Второй этап данной диеты, включает в свою программу «чередование». Вы, начинаете чередовать протеиновые дни из первого этапа, на дни с добавлением почти без ограничения овощей, салата к рыбным и местным блюдам, обезжиренные молочные и кисломолочные продукты. На такой диете, нужно оставаться до тех пор, пока вы не сбросите лишний вес и не достигните вашей цели. Желательно овощи употреблять в сыром виде, допускается запекать, тушить, на пару, варёные. Можно не ограничивать себя в употреблении овощей. Но доктор Дюкан, рекомендует съедать столько овощей, сколько способны вас насытить. Лучше не передать, иначе процесс похудения затормозится.
Список разрешенных продуктов.
Овощи: огурцы, лук, артишок, брокколи, цветная капуста, спаржа, баклажаны, кабачки, тыква, сельдерей, стручковая фасоль, листовой салат, сладкий перец, чили, редис, редька, репа, помидор, дайкон.
А вот морковь и свёкла – содержат слишком много крахмала, употребляйте их в умеренном количестве.
Исключите из своего рациона следующие продукты, которые содержат избыток крахмала. Картофель, рис, кукуруза, авокадо, бобовая культура, чечевица, нут, горох.
Главный принцип второй стадии, это чередовать протеиновые дни с днями, где вы добавляете овощи. Сколько дней протеиновых, столько должно быть и овощных + белок. Это может быть один день через один или два через два, тут уже подстраивайтесь под себя, как вам удобней.
Ежедневно выделяйте 30 минут на пробежку, интенсивную прогулку или занятие спортом. Выпивайте 2 литра воды ежедневно. Не паникуйте, если после первой стадии на переходе второго этапа, вес может начать возвращаться. Это допустимо и в дальнейшем он снова уйдёт!
Белковые дни – обезвоживают организм. Уровень воды в организме падает, внутренние органы высасывают жидкость и воду из тканей, затем выводят её из организма. Когда, вы добавите овощи в свой рацион, организм и ткани начнут восполнять дефицит воды. Когда снова вернётесь к белковому дню, снова начнётся обезвоживание организма. В этом и заключается этап чередования.
Рекомендации доктора Дюкана.
Не отказывайте себе в приеме пищи. Не стоит пропускать завтрак или ужин. Попробуйте добавить Агар-агар(растительный заменитель желатина, делается из морских водорослей). Он способствует снижению холестерина, уменьшает поглощение сахара в крови. Измеряйте свой вес, каждый день, видь даже 100 г потери в день, стимулирует на больший результат. Перед приемом пищи, обязательно выпивайте 1 стакан воды. Это позволит быстрей насытиться и съесть меньше продуктов питания. Съедайте 2 столовые ложки отрубей в день, они способны утолить чувство голода и помогают очистить кишечник.
Первый этап диеты доктора Дюкана, читайте на нашей странице ниже…
