Низкокалорийный кисломолочный продукт, такой ,как кефир помогать легко и быстро сбросить несколько лишних килограмм. В 100 мл 1% кефира содержится всего 40 кал. (4 г углеводов; 2,8 г белка ;1 г жира). При этом кефир достаточно сытный и содержит полезные бактерии. При кефирный диете стоит отдавать предпочтение однопроцентный му продукту, с содержание меньшего процента жирности. Рекомендации по количеству потребление кефира от 0,5 до 2 л , прием пищи нужно поделить 5 – 6 приемов в равных порциях. Надо не забывать и про воду( от 1,5 до 2 л в день). В период диета стоит полностью исключить продукты: сахар, соль ,кофе ,чёрный чай. Допускается прием только низкокалорийный продукции. Период кефирной диеты краткосрочный ,за короткий срок можно избавиться от 3 до 5 кг. Сидеть долго на такой диете категорически запрещено! Главное в данной диете – это качественные кисломолочные продукты, если вы сомневаетесь в качестве магазинного продукта ,можно приготовить самим дома.
Домашний кефир приготовления:
В 1 литр натурального коровьего или козьего молока с жирностью 1% подогретого до 40° , добавляем 1 стакан кефира или можно купить специальную закваску в аптеке. Перемешиваем и сразу переливаем в банку с крышкой и плотно укутываем одеялом.
Через сутки кефир готов. Данный кефир хранится всего несколько дней ,но содержание в них полезных веществ гораздо выше. Для приготовления следующей порции кефира ,можно использовать 100 мл приготовленного ранее кефира. Для людей с повышенной кислотностью, можно кефир заменить на нежирный йогурт или закваску.
Самый оптимальный период кефирный диеты три дня. За этот период, нужно потреблять 1,5 литра кефира и 2 л воды. Все остальные продукты полностью включаются.
Можно устроить однодневный разгрузочный день для разгрузки желудка и пищеварения. За такой короткий период ,конечно ,не удастся скинуть лишние килограммы ,но облегчить и почистить желудок точно можно .
Существуют и более длительные диеты до 7 дней ,но тут нужно быть аккуратнее и наблюдать за своим общим состоянием. Для облегчения диеты допускается приём продуктов : мясо курица или говядина ,сухофрукты, пить при этом, нужно каждые 2 часа.
